Из Ялты до Симеиза можно добраться маршрутками, они довезут прямо к центру поселка (есть более быстрые экспрессы, и более медленные). Из Симферополя бывают прямые рейсы до Симеиза, но часто удобнее ехать с пересадкой в Ялте.